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Equipamiento para el almacenamiento de alimentos en escuelas rurales de Tomina

9 escuelas rurales han recibido depósitos y muebles con estanterías destinados al almacenamiento de productos aportados por el Municipio de Tomina para favorecer la Alimentación Complementaria Escolar (ACE).

Con estos materiales, adquiridos en el marco del proyecto financiado por el Parlamento de Andalucía, se pretende reducir las pérdidas por contaminación y ataque de plagas de los productos destinados a la alimentación escolar. Previamente a la entrega, se capacitó a los profesores y padres de familia sobre el uso correcto de los materiales de almacenamiento.

La malnutrición de la población, en especial de la infancia, determina el padecimiento de diversos problemas gastrointestinales, la disposición de bajas defensas (susceptible a contraer diversas enfermedades), muchas dificultades de aprendizaje, sobre todo entre niñas y niños, cansancio, fatiga, problemas de crecimiento, entre otros.

En este contexto, el Gobierno Municipal de Tomina dispone anualmente un aproximado de 320.000 bolivianos (42.666,60 euros) a la Alimentación Complementaria Escolar, destinados a la compra de productos alimenticios que son distribuidos a las escuelas de forma trimestral. Con dichos productos alimenticios y con aportes de los padres de familia (papa, maíz y trigo), se preparan los alimentos para todos los estudiantes. Este aporta supone un aporte fundamental para la economía del pequeño productor, y una gran ayuda para mejorar la seguridad alimentaria de sus hijos e hijas y la preservación y mejora de la salud de la población infantil.

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