Escucha activa a las criadoras de cuy y emprendedoras de gastronomía de Cjunucunca y Saylla

Como parte del proyecto de innovación para fortalecer el ecosistema de emprendimiento en el corredor Cusco–Quispicanchis, impulsado por el Programa Work4Progress de Fundación “la Caixa”, se realizaron recientemente talleres de escucha activa con mujeres integrantes de asociaciones dedicadas a la crianza de cuyes y a la gastronomía, en la comunidad de Ccjunucunca y distrito de Saylla.

Estos encuentros, facilitados por el Centro Guamán Poma de Ayala, se desarrollaron desde una metodología participativa que busca poner en el centro las voces de las emprendedoras rurales. El propósito fue conocer de primera mano sus experiencias, dificultades, necesidades y oportunidades de las personas beneficiarias de este proyecto, en las cadenas de valor del cuy y de la gastronomía, y con ello co-crear respuestas que fortalezcan sus iniciativas económicas.

A través del diálogo directo las participantes identificaron retos clave en sus actividades, pero también visualizaron oportunidades de mejora. Entre las principales ideas planteadas destacaron la necesidad de contar con restaurantes propios como símbolo de autonomía económica, familiarizarse con el uso de tecnologías para promocionar sus productos en el entorno digital, y lograr la formalización de sus negocios a través de registros sanitarios y marcas reconocidas.

Este proceso permitió no solo recoger propuestas concretas para fortalecer las cadenas de valor del cuy y de la gastronomía, sino también consolidar la confianza entre las mujeres emprendedoras y otros actores locales, sentando las bases para una colaboración más sólida y sostenida.

A partir de las necesidades y propuestas expresadas en estos espacios, el proyecto se orienta a reforzar la competitividad de los emprendimientos de las personas beneficiarias del proyecto, aumentar su productividad y rentabilidad, y fomentar la transición hacia una economía circular con el apoyo de herramientas tecnológicas.

Los talleres de escucha activa se consolidan como una estrategia clave para construir soluciones que respondan verdaderamente a las aspiraciones de las beneficiarias, reconociendo su rol protagónico como emprendedoras y agentes de cambio en el desarrollo local.