Mujeres criadoras de cuyes incrementan sus ingresos en más de un 27% en Cachimayo y Poroy

Cinco asociaciones de mujeres emprendedoras de Cachimayo y Poroy mejoran su productividad y abren nuevos canales de comercialización, consolidando la crianza de cuyes como una actividad económica sostenible.

El proyecto de “Mejora de la competitividad de los negocios de crianza de cuyes de mujeres de Cachimayo y Poroy”, ejecutadp por el Centro Guaman Poma con la financiación de la Fundación “la Caixa”, ha concluido con resultados significativos en la mejora de ingresos, la profesionalización de la producción y el fortalecimiento organizativo de asociaciones de mujeres dedicadas a la crianza de cuyes. La intervención trabajó de manera directa con cinco asociaciones locales y benefició a 83 personas, de las cuales 75 fueron mujeres, reforzando su papel como agentes económicos clave en sus comunidades.

Al cierre del proyecto, el 60% de las mujeres participantes logró incrementar sus ingresos en un promedio del 27,35%, un resultado vinculado al aumento de la productividad, la mejora de la calidad del producto y el acceso a nuevos mercados.

Uno de los principales avances se produjo en el ámbito productivo. La incorporación de equipamiento y nuevas prácticas técnicas permitió reducir de forma notable los tiempos de trabajo y optimizar los procesos de crianza. Un 3% de las beneficiarias redujo de dos horas a solo media hora el tiempo necesario para el corte de pasto por cada 100 metros cuadrados gracias al uso de motoguadañas. Además, el 60% adoptó sistemas de acopio y conservación de forraje, una medida clave para asegurar la alimentación de los animales durante la época de estiaje y mantener la estabilidad productiva.

El proyecto también impulsó la generación de valor añadido mediante la puesta en marcha de cuatro centros de beneficio de pequeña escala, gestionados de forma asociativa y dotados de equipamiento básico para el procesamiento del cuy. Esta mejora en las condiciones sanitarias y de transformación permitió a las asociaciones acceder a nuevos canales de comercialización y establecer acuerdos de compra con empresas regionales como Embutidos San Juan, la Cooperativa AGROVAS y PROACOS, además de reforzar su presencia en ferias locales y espacios de promoción comercial.

Junto a los resultados económicos, la intervención dejó avances cualitativos relevantes en la gestión y organización de las asociaciones. Las cinco organizaciones fortalecieron su funcionamiento interno mediante herramientas de planificación y registro productivo, mejorando la toma de decisiones, la coordinación y la transparencia. Estos cambios han contribuido también a consolidar el liderazgo femenino y la participación activa de las socias en la gestión de sus emprendimientos. En conjunto, el proyecto ha demostrado que el acompañamiento técnico, la inversión en capacidades y el enfoque en mujeres emprendedoras pueden transformar una actividad tradicional en un modelo de negocio más rentable, organizado y con proyección de futuro, sentando las bases para la sostenibilidad económica y social de las familias participantes.