Visita de observación a la empresa El Salinerito

Durante la última semana de enero, una delegación de tres representantes de la microempresa de quesos de Saraguro se ha desplazado a la ciudad de Salinas, en el centro del Ecuador, reconocida a nivel nacional, a través de su marca El Salinerito, por la elaboración artesanal de quesos de alta calidad. Entre los días 23...
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Inauguración de una fábrica de quesos en Ecuador

El pasado 28 de enero se celebró el acto de inauguración y entrega de la nueva fábrica para la elaboración de quesos de Saraguro (Ecuador). Las nuevas instalaciones construidas y equipadas con la financiación de la Diputación de Córdoba, a través de la Fundación Social Universal, y del Municipio Intercultural de Saraguro con el objetivo...
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Solo la paz, llama a la paz

En el Hogar de Tardes Mamá Margarita la celebración de la paz es mucho más que una fiesta en el patio el día 30 de Enero. Conseguir que los niños y niñas vivan en paz, es decir, que se respeten todos sus derechos, es el principal objetivo. Escuchar su opinión y sus emociones, empatizar con ellos,...
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Educación sanitaria en las escuelas rurales del Cusco

Las últimas semanas del curso escolar en Perú nos ha servido para acercar la educación sanitaria a dos escuelas rurales de la sierra andina. Estas escuelas suelen padecer malas condiciones materiales como servicios higiénicos deteriorados o mal construidos y deficientes servicios de abastecimiento de agua y saneamiento básico. Además no desarrollan adecuadas prácticas de higiene...
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Viaje de estudio del diplomado en desarrollo económico

Del 8  al 12 de diciembre una delegación de 12 funcionarios municipales y del gobierno regional del Cusco se desplazaron hasta la ciudad de Lima para conocer experiencias exitosas de desarrollo económico local promovidas por instituciones públicas y privadas. Esta pasantía forma parte de la recta final de actividades del Diplomado “Identificación y formulación de...
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Apoyo al desarrollo empresarial de jóvenes emprendedores del Cusco

Desde el pasado 11 de julio hasta el  06 de noviembre se desarrolló el programa de capacitación en elaboración de planes de negocio dirigido a un grupo de jóvenes empresarios del Valle Sur del Cusco, beneficiarios del proyecto de apoyo al emprendimiento empresarial financiado por el Parlamento de Andalucía. En total se capacitaron en gestión...
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