Taller de Repostería ecológica

La Fundación Social Universal, en convenio con la Asociación Montilla Integra y el Ayuntamiento de Montilla, implementamos entre marzo y diciembre de 2016 un taller para jóvenes con diversidad funcional leve en elaboración y distribución de productos de repostería y restauración.

Los diez participantes de esta iniciativa se han formado en técnicas básicas de repostería artesanal, pero también en aspectos relacionados con el crecimiento personal, la autonomía en la vida cotidiana, el disfrute de una vida social activa, habilidades de relación y orientación formativa y laboral.

Guiados por dos monitores, uno especialista en repostería y una trabajadora social, este grupo de jóvenes ha dado un paso más en su empeño por la inclusión social y la eliminación de los obstáculos que muchas veces la sociedad pone en su camino.

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